暴走时评：阿联酋的新项目将允许客户在没有经纪人的情况下全天候交易代币话的糖产品，并契合阿联酋区块链战略2021年的目标。
翻译：Maya
全球最大的食用糖精炼厂Al Khaleej糖业正式宣布将区块链技术应用于其最近推出的食用糖交易平台DigitalSugar.io。
这个位于阿联酋的平台的用户将通过与“高达10万吨原糖”挂钩的代币来交易食用糖的现货价格，其价格挂钩由Universa区块链保证，后者将用代币发行电子所有权证。交易者将可以持有代表1公斤到100万吨食用糖的代币，并将支付0.4%的兑换费以及每年2.5%的存储费。
该平台是与自由区和迪拜政府商品贸易管理局（DMCC）和Universa区块链合作推出的，将成为全球第一家为交易者和投资者提供原糖现货即时交易的交易所，而不是目前其他交易所提供的更为常见的期权或期货。
Al Khaleej糖业董事总经理Jamal Al Ghurair表示，推出基于区块链的白糖交易平台符合阿联酋副总统兼总理、迪拜酋长谢赫Mohammed bin Rashid殿下于2018年推出的阿联酋区块链战略2021的更广泛目标。
《阿联酋区块链战略2021》概述了一项雄心勃勃的计划，即在今年年底前将至少50%的政府相关交易迁移到分布式账本技术（DLT）平台上。
谢赫Mohammed在谈到该战略时说：
“这项技术的采用将反映在阿联酋的生活质量上，并将提高公民的幸福感。到2021年，联邦层面50%的政府交易将使用区块链技术进行… … 这项技术将节省时间、精力和资源，并使个人能够及时进行大部分适合其生活方式和工作的交易。”